PŘEDKRMY
Hovězí tatarák 130g
Zamíchaný a podávaný s česnekovými topinkami /3,10/
310,-
Nakládaný hermelín 120g
Jemný plísňový sýr nakládaný v česneku a chilli koření /7/
129,-
Buřty na pivě 150g
Pikantně marinované buřty pečené v černém pivu, podávané na litinové pánvičce /1/
175,-
Výběr tradičních českých předkrmů 250g
Pražská šunka, domácí libová tlačenka, utopenci, nakládaný hermelín a česnekový bok /7/
269,-
Tláča 150g
Libová šunková tlačenka s cibulí a s octem /1/
119,-
Chilli párečky 300g
Pikantní chilli párečky podávané v pivním korbelu s hořčicí a s křenem /7,10/
189,-
Utopenci 200g
Pikantně marinované špekáčky /1/
126,-
Grilovaný hermelín 120g
grilovaný hermelín podávaný na hnízdečku ze salátu s brusinkami a česnekovou bagetou /1,3,7/
165,-
Pražené mandle 100 g
/8/
100,-
POLÉVKY
Kuřecí vývar
Kuřecí maso, zelenina, domácí nudle a čerstvé bylinky /1,3,9/
95,-
Krakonošova bramboračka
Polévka z brambor, zeleniny a sušených hub, podávaná v chlebovém bochníčku /1,9/
96,-
SALÁTY
Caesar salát 100 g
Listy římského a ledového salátu s restovanou anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček a parmezánu, podávané s grilovaným kuřecím masem /1,3,7,10/
229,-
Řecký salát 100 g
Zeleninový salát s feta sýrem, s oregánem a grilovaným pita chlebem /1,7,8/
199,-
Velký míchaný zeleninový salát
mix listových salátů s čerstvou zeleninou a rukolou
149,-
Pečivo
/1,3/
60,-
HLAVNÍ JÍDLA
Hovězí SIRLOIN steak 250 g
podávaný s domácími rozmarýnovými bramborami, grilovanou zeleninou a BBQ omáčkou /1/
499 ,-
Grilovaná vepřová panenka 200g
podávaná s domácími rozmarýnovými bramborami, grilovanou zeleninou a BBQ omáčkou /1/
320,-
Pečená jehněčí kýta 200g
podávaná s bramborovou kaší a máslovým špenátem /1,7/
399,-
Vepřový řízek z krkovice 200g
podávaný s bramborovým salátem /1,3,7,9,10/
229,-
Grilovaná uzená vepřová krkovice 200g
podávaná s rozmarýnovými bramborami, zelným salátem, křenem, hořčicí /3,10/
229,-
Wings 9 ks
kuřecí křídla v pikantní marinádě s gratinovanými bramborami s brokolici, kukuřičným klasem a se dvěma druhy omáček /1,7/
249,-
Pečená vepřová žebra 800g
Pikantně naložená pečená vepřová žebra, s česnekovou bagetou a dvěma druhy omáček /1,7/
360,-
Pečené uzené vepřové koleno 1 ks
Pečené vepřové koleno se smetanovým strouhaným křenem, s hořčicí a zelným salátem /7,10/
325,-
Plzeňský guláš 200g
guláš z hovězího masa na plzeňský způsob, houskový knedlík a bramboráčky /1,3,7/
210,-
Svíčková na smetaně 180g
Hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem /1,3,7,10/
210,-
Steak z lososa 200g
s bramborovou kaší a mandlovou brokolicí /4,7,8/
375,-
1/2 Pečené kachny 1200g
1/2 kachny, bílé a červené zelí a variace knedlíků /1,3,7/
395,-
Cheeseburger 180g
Houska s listy ledového salátu, tomaty, nakládanými okurkami, cibulí, hovězím masem z mladého býčka, majonézou, kečupem, sýrem čedar a hranolkami /1,7,11/
235,-
Chickenburger 180g
Houska s listy ledového salátu, tomaty, nakládanými okurkami, cibulí, kuřecím mletým masem, majonézou, kečupem a hranolkami /1,7,11/
240,-
Burger Speciál 180g
Houska s listy ledového salátu, tomaty, nakládanými okurkami, cibulí, hovězím masem z mladého býčka, majonézou, kečupem, sýrem čedar, anglickou slaninou, cibulovými kroužky a hranolkami /1,7,11/
245,-
DEZERTY
Borůvky s jemným tvarohem
/7/
125,-
Dort Napoleon
/1,3,7/
130,-
Domácí jablkový závin s ořechy s vanilkovou omáčkou a griliášovou zmrzlinou
/1,3,7,8/
175,-
