Закуски
Tláča V Kolkovně 150g
Оригинальный зельц с луком и уксусом /1/
129
Nakládaný hermelín 120g
Нежный сыр с плесенью, маринованный с чесноком и чили перцем /7/
185
Hovězí Tatarák V Kolkovně 120g
Говяжий татарак «в колковне» Смешанный и подаваемый с чесночными гренками /3,10/
389
Buřty na pivě 150g
Пикантные маринованные сардельки в черном пиве, подаваемые на чугунной сковородке /1/
215
Výběr tradičních českých předkrmů 310g
Микс традиционных чешских закусок Ветчина, домашний зельц, «утопленник», маринованный Гермелин и чесночный свинной бок /7/
340
Chilli párečky 300g
Пикантные чили сосиски, подаваемые в пивной кружке с хреном и горчицей /7,10/
229
Utopenci 200g
Утопленники-сардельки маринованные /1/
163
Grilovaný hermelín 120g
Гермелин,поджареный на гриле,подаваемый на салате с клюквой и багетой /1,3,7/
205
Pražené mandle 100 g
Обжаренный миндаль /8/
189
Супы
Kuřecí vývar
Куриное мясо, овощи и вермишель /1,3,9/
115
Krakonošova bramboračka
Суп из картофеля, овощей и грибов подаваемый в хлебе /1,9/
135
Салаты
Velký míchaný zeleninový salát
Микс листьев салата со свежими овощами и салатом рукола
195
Caesar salát 100g
Микс римского салата и айсберг салата с обжаренным беконом и сухариками т заливкой из анчоусов и пармезана, подаваемый с обжаренной куриной грудкой /1,3,7,10/
269
Řecký salát 70g
Овощной салат с сыром фета, ореганом и питой, обжаренной на гриле /1,7,8/
245
Pečivo
корзинка с хлебом/1,3/
60
ГЛАВНЫЕ БЛЮДА
V Kolkovně Wings 350g
Куринные крылья в остром маринаде с гратанем, кукурузои и двумя соусами /1,7/
295
Plzeňský guláš 200g
Гуляш из говядины по плзенскому рецепту с кнедликами и картофельными драниками /1,3,7/
285
Hovězí SIRLOIN steak 250 g
Говяжии SIRLOIN стеик с домашнимеи картошкои с розмарином, овощами гриль и BBQ соусом /1/
530
Grilovaná vepřová panenka 200g
Свинная вырезка с домашней картошкой с розмарином,овощами гриль и BBQ соусом /1/
415
Jehněčí hřebínek s kostí 300g
Бараньи ребрышки с домашней картошкои с розмарином, овощами гриль и BBQ соусом /1/
695
Kuřecí prsní řízek 200g
Жаренный куриный шницель, картофельный салат /1,3,7/
265
Grilovaná uzená vepřová krkovice 200g
Копченая свинная шея,поджареная на гриле,подаваемая с розмариновым картофелем,хреном, горчицей и салатом из свежей капустой /3,10/
315
Pečená vepřová žebra 800g
Запеченные пикантные маринованные ребра с чесночной багетой и двумя соусами /1,7/
415
Pečené vepřové koleno 1 ks
Печеная свинная рулька с кремовым хреном, горчицей и салатом из свежей капусты /7,10/
445
Steak z lososa 200g
Стейк из лосося .Печеный в масле со специями, подаваемый с картофельным пюре, броколи и миндалем /4,7,8/
460
Svíčková na smetaně 180g
Тушеная говядина со сливочным соусом и миксом кнедликов /1,3,7,10/
295
Burger V Kolkovně Speciál 180g
Бургер« В Колковне»специал. Булка с листьями салата, помидорами, луком, говяжьим фаршем, майонезом, кетчупом,сыром Чедар,беконом,луковыми кольцами и картофелем фри /1,7,11/
320
Cheeseburger 180g
Чизбургер.Булка с листьями салата, помидорами, луком, говяжьим фаршем, майонезом, кетчупом, сыром Чедар и картофелем фри /1,7,11/
320
Chickenburger 180g
Булка с листьями салата, помидорами, луком, куриным фаршем, майонезом, кетчупом и картофелем фри /1,7,11/
310
1/2 Pečené kachny 1200g
1/2 печеной утки, микс из гарниров, белая и красная тушеная капуста /1,3,7/
445
Grilovaná kukuřice 150g
Обжаренная кукуруза с картофелем гратeн, брокколи, чесночным соусом /7/
210
ДЕСЕРТЫ
Dort Napoleon
Из слоеного теста с заварным кремом /1,3,7/
175
Ovocný salát
195
Domácí jablkový závin s ořechy
Домашний яблочный штрудель с орехами, ванильным соусом, грильяжем и мороженым /1,3,7,8
190